日頃のご愛顧誠にありがとうございます。
ご好評いただいております、期間限定の季節会席(9月~11月) 秋美月のご案内です。

秋の食材を様々な料理にお仕立てした季節会席 秋美月の提供を開始しました。
きのこやズワイ蟹など様々な高知県産の旬物を盛り込み、心を込めておもてなし致します。

歴史ある落ち着いた空間で、ゆったりとお寛ぎ頂きながら、土佐の季節のお料理を大名の豆腐料理と共にお楽しみ下さい。

[献立内容]
先付:季節の先付 三種
名物:引き上げ湯葉
御造り:お造り三種盛り
焼物:乙女鯛と厚揚げ豆腐のホイル焼き
蒸し物:蟹の豆乳茶碗蒸し
揚物:四万十鶏のささみ東寺揚げ
御飯:季節の炊き込み御飯
吸物・香物
宝石:季節の甘味

ご予約時にお申し付けくだされば、御飯を以下に変更可能です。

+220円(税込)で、赤飯 または、福いなり二貫に変更可能。
+550円(税込)で、ざる蕎麦に変更可能。
※変更の場合は、グループ単位での変更となります。ご了承くださいませ。

 

 

日頃のご愛顧誠にありがとうございます。
ご好評いただいております、期間限定の季節会席(6月~8月) 美月のご案内です。

夏の食材を様々な料理にお仕立てした季節会席 夏美月の提供を開始しました。
穴子や様々な夏野菜、柑橘など他にも高知県産の旬物を盛り込み、西洋の要素も取り入れ心を込めておもてなし致します。

歴史ある落ち着いた空間で、ゆったりとお寛ぎ頂きながら、土佐の季節のお料理を大名の豆腐料理と共にお楽しみ下さい。

[献立内容]
先付:季節の先付 三種
名物:引き上げ湯葉
御造り:お造り三種盛り
冷菜:土佐あかうしのタタキ 柑橘ポン酢ジュレ
焼物:帆立貝柱の雲丹醤油焼き
生麩田楽
揚物:煮豆腐と穴子の一本揚げ
御飯:小貝柱と生姜の御飯
吸物・香物
宝石:季節の甘味

 

日頃のご愛顧誠にありがとうございます。
ご好評いただいております、期間限定の季節会席(2月~5月) 美月のご案内です。

春の食材を様々な料理にお仕立てした季節会席 美月の提供を開始しました。

歴史ある落ち着いた空間で、ゆったりとお寛ぎ頂きながら、土佐の季節のお料理を大名の豆腐料理と共にお楽しみ下さい。

[献立内容]
季節の先付 三種
引き上げ湯葉
お造り三種盛り
四万十豚と豆腐 季節野菜の蒸し椀
高知県産鰤の西京焼き
生麩田楽
ズワイ蟹とザル豆腐の揚げ出し
季節の炊き込み御飯
吸物・香物
甘味