年末に、大名をオープンさせてあっとゆうまに季節は冬から春になろうとしています。お客様に愛される店を目指して、スタッフ一同 話し合いを重ねながら、ランチタイムの提供を準備中です。 準備が整いましたら、お知らせをさせていただきますので、今しばらくおまちください。
おもてなしの心を大切に、お客様のくつろぎの空間をまごころで、ご提供させていただきたい。そんな想いで、大名スタッフ一同おまちしております。
出来立てのお豆腐.出来立ての湯葉 この美味しさを皆様に召し上がっていただきたい、感動していただきたい
高知の老舗豆腐店、タナカショクの長男として20年間、豆腐を作り続けた私、田中康宏のそんな思いが募って開店させたのが、豆腐料理専門店「大名」です。
豆腐を主役にし、土佐山海の食材をふんだんに揃えた、お料理を厳選の日本酒と共にお楽しみくださいませ
オーナー 田中康宏